Nie ma wątpliwości, że lawenda charakteryzuje się pięknym zapachem, różnymi właściwościami oraz intensywnym kolorem.
Już w starożytnym Rzymie lawendę stosowano jako środek leczniczy, odstraszający owady czy zapachowy środek do prania. Grecy natomiast doceniali lawendę w szczególności za miód, który można było z niej pozyskać. Anglicy cenili roślinę za niezwykły aromat, który wykorzystywali do wyrobu pachnideł. Nasze babcie doceniały lawendę za zapach. Często można było spotkać woreczki z suszoną lawendą w szafie wśród ubrań, która odstraszała owady.
Roślina nie jest mocno wymagająca i podczas prawidłowego wzrostu potrzebuje luźnej gleby i nawadniania.
Na terenie powiatu gnieźnieńskiego znajduje się przepiękne miejsce nazwaną potocznie plantacją lawendy.
Już za chwilę będzie można zaobserwować kwitnięcie tej rośliny.
Taką możliwość od 2012 roku daje nam właściciel plantacji lawendy „Lawendowe Zdroje”, Pani Paulina Michalska w Pakszynie, gmina Czerniejewo. W okresie czerwiec-lipiec można zwiedzać uprawę lawendy na powierzchni ok 1 ha.
Ciekawostką jest informacja, że każda roślina znajdująca się w gospodarstwie została wyhodowana od ziarna.
Ścinanie kwiatów odbywa się ręcznie za pomocą sekatora. Część kwiatów zbiera się na susz, a część świeżą przeznacza się na olejek lawendowy. Olejek jest destylowany na miejscu podczas żniw.
Na terenie plantacji można nie tylko napawać się pięknem i zapachem kwiatów lawendy, ale również upamiętnić pobyt sesją zdjęciową. Jest również możliwość zabrania w małej formie zapachu, właściciele oferują suszone kwiaty lawendowe, olejki oraz mydełka.
Podobny teren znajduje się w miejscowości Skrzetuszewo (Lawendowe poletko) również zapewniający ciekawe wrażenia i godny odwiedzenia.