Szybki deser –

                           „kule armatnie”

                   obowiązkowo z polskich jabłek            

Składniki (nie podaję ilości składników ponieważ są to ilości dowolne, robiłam je nawet bez żelatyny, ale z żelatyną lepiej się trzymają)

• Słoik musu jabłkowego lub jabłek prażonych
• Żelatyna lub galaretka kolorowa
• Żurawina lub  rodzynki (mogą być lecz nie muszą)
• Wiórki kokosowe, cynamon itp....
• Ciastka kruche lub biszkopty
• Bita śmietana w aerozolu

Ciastka kruszymy na drobne kawałeczki. Mus rozgrzewamy, ale uważamy aby się nie zagotował, dodajemy dodatki wedle uznania, na gorąco wsypujemy galaretkę lub żelatynę, czekamy aż ostygnie. Następnie formujemy rękoma kule, kulki lub kuleczki, obtaczamy je we wiórkach kokosowych. Wstawiamy do lodówki aby się dobrze ścięły. Podajemy z kleksem bitej śmietany.

Życzę  smacznego:   ZD WODR Czarnków - Elżbieta Górska