Produkcja owoców miękkich - analiza opłacalności, czerwiec 2013r.

Opłacalność produkcji owoców miękkich

Koszt produkcji 1 kg owoców (bez kosztów pracy):

A.

0,74

zł/kg

truskawka

B.

1,79

zł/kg

malina

C.

1,08

zł/kg

porzeczka czarna

D.

1,23

zł/kg

agrest

Uwaga:

1. koszt produkcji owoców wyliczony dla plantacji w pełni owocowania, odmian średnio plennych z pełną chemiczną ochroną.

2.  zbiór owoców ręczny.


 

Ceny opłacalne, tzw. minimalne

skupu owoców dla zachowania parytetu dochodu rolnika z dochodem innych grup pracowników, wynikającym z średniego krajowego wynagrodzenia netto (z II kw.2013 r.), dla założonych wielkości plantacji (z uwzględ. dopłat: obszarowej, paliwowej i ow.miękkich-truskawka, malina):

Rodzaj

uprawy

1. Plantacja 1,0 ha

2. Plantacja 2,0 ha

3. Plantacja 3,0 ha

A. Truskawka zł/kg

2,99

1,86

1,49

B. Malina zł/kg

5,94

3,86

3,17

C. Porzeczka czarna zł/kg

4,08

2,58

2,08

D. Agrest zł/kg

4,60

2,92

2,35

 

Nakłady pracy (1 osoba) dla poszczególnych plantacji do nakładów pracy wynikających z rocznej normy UE wynoszą: dla truskawki 1,00 ha ok. 107%, maliny 1,00 ha ok. 95%, dla porzeczki czarnej 3,00 ha ok. 100% i dla agrestu 3,00 ha ok. 94 % normy.

Cena skupu owoców do uzyskania parytetu dochodu rolnika przy zachowaniu normy nakładów pracy, wynosić winna w czerwcu br.:

2,99    zł/kg dla truskawek,                   5,94   zł/kg dla malin,

2,08    zł/kg dla porzeczek czarn.,          2,35   zł/kg dla agrestu.

3,06*   zł/kg dla truskawek,                  6,07   zł/kg dla malin.

* bez dopłaty do owoców miękkich

Jan Brożek

Dział Ekonomiki, WODR w Poznaniu