Opłacalność produkcji bydła opasowego - czerwiec 2013 r.:
Celem analizy jest porównanie aktualnej ceny skupu (brutto) bydła opasowego (byki kl.A) z wyliczoną ceną opłacalną lub tzw. minimalną, która da rolnikowi (2 osoby pracujące w gospodarstwie) parytet dochodu, czyli dochód równy z wynagrodzeniem średnim krajowym netto.
Wyliczenie ceny opłacalnej oparte jest na aktualnych kosztach produkcji i aktualnego średniego wynagrodzenia netto (GUS).
Koszt produkcji 1 kg opasa wołowego:
koszty produkcji, to koszty bezpośrednie i pośrednie w tej produkcji wyliczone dla opasu pastwiskowego i alkierzowego opartych na własnych cielętach i własnych paszach objętościowych i treściwych i zakupie dodatków paszowych.
- 6,97 zł/kg opas pastwiskowy - pasze objętościowe i treściwe własne, zakup dodatków paszowych.
- 8,39 zł/kg opas alkierzowy - pasze objętościowe i treściwe własne, zakup dodatków paszowych.
Bieżąca (13.06.13 r.)średnia cena skupu opasów 7,12 zł/kg pokrywa koszty produkcji.
Uwaga: do zachowania parytetu dochodu koniecznym warunkiem jest zwojachowanie parytetu nakładów pracy do normy UE, tj. 2184 godzin pracy rocznie na osobę, wyliczona dla gospodarstwa 13,43 ha tj. średniego w Wielkopolsce oraz 2 i 3 krotnie większego. Wielkość gospodarstwa ma wpływ na wielkość produkcji, a także na koszty produkcji i cenę opłacalną dającą parytet dochodu dla rolnika.
Nakłady pracy (2 pracujące w gospodarstwie) dla wymienionych wielkości gospodarstw z produkcją opasów do nakładu pracy wynikającego z normy UE wynosi: gospod. 13,43 ha - ok. 26 %, gospod. 26,86 ha - ok. 53 % i gospod. 40,29 ha — ok. 80 % normy.
Wyliczenie cen opłacalnych
skupu żywca wołowego (byki kl. A), dla odpowiednich systemów chowu i żywienia i dla założonej wielkości gospodarstwa 40,29 ha, spełniającego normę pracy ze specjalizacją produkcja opasów:
|
Gospodarstwo 40,29 ha |
||
|
roczna sprzed. bukatów 48 szt. |
||
|
*1. |
7,42 |
zł/kg |
|
2. |
8,94 |
zł/kg |
|
1. opas pastwiskowy, 2. opas alkierzowy. Uwaga: w wyliczeniu ceny opłacalnej uwzględniono dopłatę obszarową i dopłatę zwierzęcą. |
*Cena skupu żywca wołowego odpowiednia dla parytetu dochodu rolnika
(2 osoby) winna wynosić w czerwcu br. min. 7,42 zł/kg (dla gospodarstwa 3 razy większego od średniego w województwie i dla opasu pastwiskowego).
Zmienność cen skupu i opłacalnych w 2012/13 r.
Wykres prezentuje zmienność średnich cen skupu i wyliczonych cen opłacalnych dla zachowania parytetu dochodu.
Bieżąca średnia cena skupu 7,12 zł/kg, wynosi 95,96 % ceny opłacalnej.
Sporządził:
Jan Brożek