W dniach 30-31 sierpnia odbyła się I Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego w Sielinku. Zorganizowana została przez Polski  Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego oraz Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. Wystawa zbiegła się z rocznicą 20 lat PZHiPBM.

Patronat nad wystawą objęli: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki, Marszałek Województwa Wielkopolskiego Marek Woźniak oraz Wojewoda Wielkopolski Piotr Florek.

Podczas otwarcia wystawy 14 hodowców zostało odznaczonych przez wiceministra rolnictwa Zofię Szalczyk odznakami honorowymi „ZASŁUŻONY DLA ROLNICTWA”.

I Krajową Wystawę Bydła Mięsnego zaszczycili: Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Zofia Szalczyk, Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Mateusz Klemenski, Prezydent PFHBiPM Leszek Hądzlik, zarząd PZHiPBM na czele z Prezesem Pawłem Dakowskim, dyrekcja WODR w Poznaniu z Dyrektorem Ryszardem Jaworskim, dyrektorzy Ośrodków Doradztwa Rolniczego z całej Polski, profesorowie z SGGW w Warszawie i Uniwersytetów Przyrodniczych.

Po oficjalnym otwarciu rozpoczęto ocenę bydła Krajowej Wystawy Bydła Mięsnego Sielinko 2014. Sędziami głównymi byli sędziowie z Francji: Lequeux Gilles, Schmidt Nicolas oraz Negre Jerome. Przeprowadzona ocena ras odbyła się w oparciu o obowiązujący regulamin. W wystawie udział wzięło 21 hodowców, którzy wystawili 82 sztuki bydła oraz 20 cieląt w następujących rasach: Angus czarny, Angus czerwony, Blonde d’Aquitaine, Belgijska Biało-Błękitna, Charolaise, Galloway, Hereford, Highland, Limousin, Simental mięsny. Wystawione zwierzęta były odpowiednio przygotowane w zakresie pielęgnacji, natomiast nie wszystkie mogły zostać pokazane na ringu ze względu na ich temperament.

W trakcie wystawy odbywała się degustacja mięsa wołowego promująca wołowinę i mająca na celu jej poprawę spożycia w Polsce. Odbyły się konkursy wagi bydła na oko przeznaczone dla publiczności. Wieczorem odbyło się seminarium dla hodowców i wystawców z zakresu hodowli bydła ras mięsnych, przeprowadzone przez prof. Lecha Nawrockiego z Politechniki Opolskiej. Na zakończenie hodowcy oraz organizatorzy otrzymali dyplomy oraz pamiątki okolicznościowe. W niedzielę na ringu zostały zaprezentowane czempiony, a spośród nich został wybrany superczempion I KWBM, którym została krowa IBERA z cielęciem rasy Limousine, nr katalogowy AGRO PROVIMI Sp. z o.o. Bieganów.

Zwiedzający wystawę mogli w sobotę i niedzielę uzyskać informację na temat funkcjonowania środków pomocowych w rolnictwie oraz propozycje finansowania rolnictwa w latach 2015-2020. Poradami służyły instytucje rządowe, samorządowe, firmy pracujące na rzecz rolnictwa.

Wystawa była miejscem nawiązywania kontaktów pomiędzy hodowcami, producentami i rolnikami.

Komisarz Wystawy Zwierząt
Zdzisław Kruk