BUKIET Z JARZYN I ZIÓŁ

Wraz  z warzywami, na tej samej grządce , warto posadzić zioła a także niektóre kwiaty. Rosnące w sąsiedztwie warzyw wpłyną  one korzystnie na ich wzrost.                                               

- Majeranek todobry sąsiad cebuli i marchewki.

- Rumianek warto posadzić obok selera ,pora ,rzodkiewek i białej rzodkwi. Posiany na słonecznym stanowisku koło marchewki i cebuli , nie tylko pachnie i kwitnie przez cały sezon, ale i odstrasza szkodniki odżywiające się korzeniami  tych roślin.

- Jednoroczny ogórecznik dobrze wpływa na wzrost pomidorów , buraków i selera . Wysiany w sąsiedztwie kapusty i ogórków , odstrasza bielinka kapustnika , za to swoimi pięknymi błękitnymi kwiatami  przywabia pszczoły . Inną korzyścią uprawy ogórecznika jest to , że jego mocny korzeń palowy  rozluźnia  ciężką  glebę .

- Melisa to roślina wieloletnia , którą najlepiej posadzić  w  sąsiedztwie krzewów owocowych . Jej niepozorne kwiaty przyciągają pszczoły, które zapylają kwiatostany i dzięki temu wpływają na obfitość plonów. Melisa , podobnie jak ogórecznik , jest dobrym sąsiadem dla kapusty , gdyż odstrasza bielinka kapustnika.

- Nagietek to doskonałe sąsiedztwo dla groszku, ogórków , szparagów , warzyw kapustnych , marchewki i pomidorów. Jedyną wadą tego kwiatu jest to , że zbyt gęsto posadzony pada często ofiarą mszyc. Dlatego planując grządkę , trzeba kwiaty posiać między warzywami w dość luźnym szyku.

- Szałwię warto umieścić koło fasoli , groszku ,  wszystkich gatunków kapusty i kopru włoskiego . Jej intensywny zapach chroni warzywa przed ślimakami i mszycami. Nie korzystnie natomiast wpływa na ogórki. Pamiętajmy , że szałwia lubi  ciepłe i słoneczne stanowiska. Podobne wymagania ma koper ogrodowy. Wysiany na grządce z ogórkami  , pomidorami , sałatą,  kapustą , cebulą i marchewką, korzystnie wpływa na ich wzrost. Posadzone zaś obok siebie marchew i cebula odstraszają nawzajem swoje szkodniki.

- Nasturcję z kolei warto posadzić pod drzewami owocowymi . Nie cierpią jej bowiem gąsienice. Kwiat ten jest też doskonałym sąsiadem dla groszku , ogórków, ziemniaków, kapusty i fasoli. O sukcesie uprawy decyduje też stosowanie płodozmianu .

Jeśli rok w rok uprawiamy te same warzywa na tej samej grządce , gleba zostanie wyjałowiona ze składników , których roślina najbardziej potrzebuje. Plon jest wtedy coraz gorszy, a warzywa podatniejsze na atak szkodników. Nie uprawiajmy po kolei w tym samym miejscu warzyw z tej samej rodziny botanicznej (np. czosnku po cebuli ).Warto je sadzić w cyklu trzyletnim : - w pierwszym roku po nawożeniu te które wymagają żyznej gleby : kapustę , seler , ogórki , cukinię , pomidory;  w drugim roku nieco mniej wymagające, np. marchew , paprykę , białą rzodkiew , buraki ; w trzecim roku najmniej wymagające , czyli rzodkiewkę , sałatę , zioła , fasolę , groszek , szpinak i cebulę.

Krystyna Piszczałka

ZD Ostrzeszów