Od stycznia ceny skupu mleka systematycznie spadają o kilka procent miesięcznie. Od początku roku do końca III kwartału ceny mleka spadły o 18,85%. We wrześniu 2014 r. średnia cena skupu mleka w kraju kształtowała się na poziomie 124,68 zł/hl i uległa obniżeniu w stosunku do średniej ceny z lipca 2014 r. – 133,97 zł/hl o 6,93%. Porównując poziom cen z września 2014 r. do września 2013 r., gdzie dostawcy otrzymywali 138,34 złotych za hektolitr mleka dostarczonego do skupu, cena spadła o około 9,87%.
| Ceny skupu mleka bez VAT w III kwartale 2014 r. wg województw | |||
| Województwo | lipiec | sierpień | wrzesień |
| w zł/hl | w zł/hl | w zł/hl | |
| Polska | 133,97 | 128,17 | 124,68 |
| Dolnośląskie | 143,93 | 140,09 | 133,38 |
| Kujawsko-pomorskie | 130,55 | 123,04 | 117,67 |
| Lubelskie | 137,19 | 130,31 | 121,93 |
| Lubuskie | 139,07 | 138,43 | 126,94 |
| Łódzkie | 128,74 | 119,11 | 117,98 |
| Małopolskie | 128,14 | 121,81 | 118,16 |
| Mazowieckie | 131,50 | 125,03 | 122,04 |
| Opolskie | 143,92 | 138,86 | 135,17 |
| Podkarpackie | 131,69 | 123,15 | 119,66 |
| Podlaskie | 134,35 | 130,30 | 129,65 |
| Pomorskie | 135,92 | 125,79 | 121,01 |
| Śląskie | 139,51 | 133,11 | 128,65 |
| Świętokrzyskie | 130,57 | 120,68 | 117,29 |
| Warmińsko-mazurskie | 134,03 | 130,12 | 126,38 |
| Wielkopolskie | 137,05 | 133,04 | 127,73 |
| Zachodniopomorskie | 139,51 | 133,34 | 129,41 |
Jak przestawia powyższa tabela, najwyższe ceny skupu mleka w lipcu br. uzyskali producenci z województwa dolnośląskiego, opolskiego, śląskiego i zachodniopomorskiego. Najniższe natomiast ceny skupu mleka były w województwie małopolskim, łódzkim i kujawsko-pomorskim.
W Wielkopolsce średnia cena skupu mleka w lipcu br. wynosiła 137,05 zł/hl.
Graficzne przedstawienie ceny skupu mleka bez VAT w III kwartale 2014 r. wg województw z tabeli powyżej
Opracowanie własne na podstawie danych GUS.
| Średnie różnice cen skupu mleka między VII a IX 2014 r. wg województw | ||
| Województwo | Różnica VII-IX w zł/hl | Różnica VII-IX w %/hl |
| Polska | 9,29 | 6,93 |
| Dolnośląskie | 10,55 | 7,33 |
| Kujawsko-pomorskie | 12,88 | 9,87 |
| Lubelskie | 15,26 | 11,12 |
| Lubuskie | 12,13 | 8,72 |
| Łódzkie | 10,76 | 8,36 |
| Małopolskie | 9,98 | 7,79 |
| Mazowieckie | 9,46 | 7,19 |
| Opolskie | 8,75 | 6,08 |
| Podkarpackie | 12,03 | 9,14 |
| Podlaskie | 4,70 | 3,50 |
| Pomorskie | 14,91 | 10,97 |
| Śląskie | 10,86 | 7,78 |
| Świętokrzyskie | 13,28 | 10,17 |
| Warmińsko-mazurskie | 7,65 | 5,71 |
| Wielkopolskie | 9,32 | 6,80 |
| Zachodniopomorskie | 10,10 | 7,24 |
Opracowanie wykresu na podstawie własnych wyliczeń.
Analizując ceny z początku i końca III kwartału 2014 r. zauważa się, że największe spadki cen skupu odnotowano w województwach: lubelskim – 11,12%, pomorskim – 10,97% i świętokrzyskim – 10,17%. Najniższe natomiast spadki cen skupu mleka z początku i końca III kwartału wystąpiły w województwie podlaskim – 3,5%, warmińsko-mazurskim – 5,71%, łódzkim oraz opolskim.
W województwie wielkopolskim ceny skupu mleka krowiego na przestrzeni VII-IX 2014 r. kształtowały się odpowiednio na poziomie 137,05 zł/hl, 133,04 zł/hl i 127,73 zł/hl. Różnica miedzy ceną skupu mleka z VII i IX wyniosła 9,32 zł/hl, jest to spadek o około 6,80%.
W poszczególnych miesiącach III kwartału 2014 r. na rynku krajowym średnie ceny skupu mleka były niższe o około 3,56% niż średnie ceny skupu mleka z poszczególnych miesięcy III kwartału 2013 r. Na spadkową tendencję krajowych cen skupu mleka niewątpliwie duży wpływ wywiera niekorzystna koniunktura na rynkach zagranicznych, jak również duży wzrost podaży mleka w kraju.