Wydrukuj tę stronę
13 lipca 2015

Nasze Kulinarne Dziedzictwo 2015

Przygotowane przez

W piątek 26 czerwca 2015 r. w Chacie Biesiadnej w Kamieńcu odbyło się spotkanie pod nazwą „Kulinarne Dziedzictwo”. Organizatorem imprezy było Stowarzyszenie Kobiet Gminy Kamieniec, a współorganizatorami Powiat Grodziski, Gmina Kamieniec oraz Zespół Doradztwa Rolniczego w Grodzisku Wielkopolskim.

Podczas spotkania nastąpiło rozstrzygnięcie konkursu „Kasza jaglana pikantnie i na słodko” do którego przystąpiło 16 pań ze stowarzyszeń i innych organizacji działających na terenie naszego powiatu. Celem konkursu było ponowne odkrycie i powrót na nasze stoły kaszy jaglanej. Różnorodność potraw i walory smakowe oceniła komisja konkursowa.

I miejsce zdobyła Pani Wiesława Lewandowska z Koła Gospodyń Wiejskich Dębsko za sakiewki z piersi kurczaka i kaszą jaglaną. II miejsce przypadło Pani Dorocie Trąbalskiej z Parzęczewa za placki z ziemniaków i kaszy jaglanej. III miejsce zajęła Pani Wanda Roguszka z Błońska za tort z kaszą jaglaną.

Jury przyznało również trzy wyróżnienia: Elżbiecie Kasperskiej z Parzęczewa za gołąbki z kaszy jaglanej, Stowarzyszeniu Kobiet Aktywnych z Grodziska Wielkopolskiego za deser - słodkie kulki z kaszy jaglanej oraz Edycie Kowalskiej reprezentującej Stowarzyszenie Kobiet z Granowa za ciasteczka owsiano - jaglane.

Prezentację o właściwościach kaszy jaglanej przedstawiła Pani Wiktoria Maciejewska z Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. Zachęcała zebranych do serwowania kaszy ze względu na jej właściwości zdrowotne, smakowe, oczyszczające organizm a przede wszystkim obniżające poziom cholesterolu. W części artystycznej spotkania wystąpiły zespoły działające przy Gminnej Bibliotece Publicznej w Kamieńcu - zespół śpiewaczy „Zgoda” oraz zespół muzyczny „Takie chłopaki i…” Spotkanie odbywało się w miłej edukacyjno-integracyjnej atmosferze.

 

                                                                                                                                            Autor:   Kierownik ZD

                                                                                                                                             Genowefa Feldgebel

 

Czytany 1821 razy Ostatnio zmieniany 13 lipca 2015

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

Najnowsze od Kinga Wróbel

Galeria