Kalendarium na styczeń  – warzywnik i ogród ozdobny

Warzywnik

1. Do najważniejszych zadań w styczniu należy zaopatrzenie się w materiał siewny, tak by był on do naszej dyspozycji w terminach siewu

2. Nasiona niektórych gatunków warzyw zachowują zdolność kiełkowania w krótkim tylko okresie. Dotyczy to przede wszystkim cebuli, porów, szczypiorku, skorzonery, cząbru, kopru i In. Zdolność kiełkowania nasion tych  roślin wyraźnie spada już w drugim roku po zbiorze. Z tych względów corocznie musimy starać się o świeże nasiona.

3. Nasiona niektórych gatunków warzyw zachowują  zdolność kiełkowania w ciągu kilku lat, a zatem pozostałe z ubiegłego roku mogą być użyte w roku bieżącym pod warunkiem, że były prawidłowo przechowywane. Nie powinny leżeć w cieple, nie znoszą też zawilgocenia. Korzystne jest przechowywanie torebek z nasionami w dobrze zamkniętych wekach. Temperatura powietrza nie powinna przekraczać  12 stopni Celsjusza. Dzięki  temu zapewnia się przechowywanym nasionom względnie wyrównane warunki.

4. Przykrycie ochronne na zagonie pietruszki pogrubiamy w początkach stycznia, aby warzywo to było do naszej  dyspozycji  po nadejściu większych mrozów.

5. Jarmuż możemy zbierać także przy najsilniejszym  mrozie, jeśli obchodzimy się ostrożnie z obciętymi częściami rośliny.

6. Warzywa w kopcach nie powinny przemarznąć, stosownie do sytuacji atmosferycznej kopce można dodatkowo okryć liśćmi, słomą lub torfem.

Ogród ozdobny

1. Cięcie zimowe żywopłotów z roślin liściastych powinniśmy przeprowadzić, jeżeli to możliwe podczas dni bezmroźnych. Żywopłoty z roślin kwitnących wiosną np. forsycja nie powinny być cięte zimą, by można cieszyć się ich kwiatami. Cięcie ligustru i grabu można bez zastrzeżeń wykonywać zimą.

2. Gdy żywopłoty z roślin liściastych zaczną się przerzedzać od dołu, skorygować ten defekt można tylko przez silne cięcie.

3. Krzewów ozdobnych z kwiatów rozwijających pąki kwiatowe już podczas lata nie należy ciąć zimą. Należą do nich: lilak, forsycja, glicynie, złotokap, wawrzynek, wiśnie ozdobne.

4. Po silnych opadach śniegu należy ostrożnie strącać śnieg z roślin iglastych, zapobiegając w ten sposób śniegołomom.

5. W styczniu sprawdzamy często karpy dalii, bulwy mieczyków i begonii bulwiastej w celu ograniczenia strat.

Lidia Rybińska