W sobotę 02 czerwca 2018 r. na terenie Zespołu Szkół w Opatówku odbył się Piknik Rodzinny, któremu towarzyszył VIII Festiwal Tradycyjnych Smaków Krainy Nocy i Dni. Oficjalnego otwarcia obu tych wydarzeń dokonał Burmistrz Gminy Opatówek Sebastian Wardęcki, sekretarz Gminy Opatówek Krzysztof Dziedzic, oraz Wiceprezes Stowarzyszenia LGD7 Jarosław Budka. Zgodnie z programem o godz. 16.00 nastąpiła prezentacja stoisk kulinarnych gmin z terenu działania LGD7. Powołana komisja, w składzie, której byli: Kamila Pawlak - Dyrektor Biura Stowarzyszenia LGD - 7 Kraina Nocy i Dni, Jarosław Budka - Wiceprezes Stowarzyszenia LGD - 7 Kraina Nocy i Dni oraz Sebastian Wardęcki Burmistrz Gminy Opatówek, przystąpiła do oceny kulinarnych specjalności. Nie było to łatwe, gdyż uczestniczki wykazały się wielkim kunsztem kulinarnym. Przygotowane przez nie potrawy przyciągały uczestników pikniku od początku jego trwania. Wystrój stoisk był wykonany perfekcyjnie, w różnych stylach. Po ocenie komisji odbyła się wspólna degustacja przygotowanych potraw.
Z myślą o dzieciach i ich rodzicach przygotowano wiele atrakcji. Były dmuchane zamki i zjeżdżalnie, kolejki, malowanie buziek, pokazy animacji i żonglerki w wykonaniu Teatru ''Na - Co - Dzień'' Dorośli podziwiali pokazy taneczne w wykonaniu grup CDN... z Gminnego Ośrodka Kultury w Opatówku. Popisy wokalne zaprezentowały: Natalia Góra, Malwina Olszewska, Alicja Wróblewska. Nie zabrakło również występów zespołu ''Opatowianie'', kapeli ''Sami Swoi'' oraz kapeli ''Słoneczko''. W koncercie pn. ''Szlagiery minionej ery - największe przeboje minionego wieku'' wystąpił duet profesjonalnych artystów estradowych z Krakowa Dorota Bojdo i Robert Lech - Zespół NH Brava. Podczas festynu odbyła się również loteria fantowa pod hasłem ''Pomóż Pomagać'' organizowana przez Akcję Charytatywną działającą przy Parafii Chełmce pod patronatem Caritas Diecezji Kaliskiej. Dochód z niej zostanie przekazany na rzecz osób, szczególnie dzieci w trudnej sytuacji życiowej.
Uroczystego podsumowania konkursów kulinarnych dokonali gospodarze oraz zaproszeni goście: Burmistrz Gminy Opatówek Sebastian Wardęcki, Sekretarz Gminy Krzysztof Dziedzic, Członek Zarządu Województwa Wielkopolskiego Marzena Wodzińska, Wójt Gminy Godziesze Wielkie oraz Prezes Stowarzyszenia LGD7 – „Kraina Nocy i Dni” Józef Podłużny oraz pracownicy biura tego stowarzyszenia
Organizatorami wydarzenia byli: Stowarzyszenie LGD7 - „Kraina Nocy i Dni”, Urząd Miejski Gminy Opatówek, Gminny Ośrodek Kultury w Opatówku, Zespół Szkół im. St. Mikołajczyka w Opatówku. Partnerzy: Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego, Radio Centrum.
Lista laureatów konkursów kulinarnych VIII Festiwalu Tradycyjnych Smaków Krainy Nocy i Dni przedstawia się następująco:
Kategoria I - „Regionalne produkty i potrawy pochodzenia roślinnego –z ziemniaka, kapusty, pomidora, mąki i farsze roślinne, produkty pochodzenia zwierzęcego”
- Produkty pochodzenia zwierzęcego:
I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Opatówek – Kaczka faszerowana II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Przedzeń gm. Ceków Kolonia- Karkówka peklowana z zasmażaną kapustą i prażuchami
III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich przy OSP Chełmce gm. Opatówek - Wątroba cielęca podawana z kalafiorem faszerowanym
Wyróżnienie: - Koło Gospodyń Wiejskich w Michałowie Drugim gm. Opatówek - Wędzonki michałowskie na olchowym dymie
- Produkty pochodzenia roślinnego:
I miejsce Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów Koło Żelazków nr 16 - Prażuchy z kapustą zasmażaną
II miejsce - Zakład Aktywności Zawodowej w Swobodzie gm. Lisków - Pierożki jaglane
III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Opatówek - Zupa parzybroda
Wyróżnienie: - Koło Gospodyń Wiejskich Bogusławice gm. Mycielin - Chlebek Krysi
Kategoria II – „Sekrety Smaku – nalewki i napoje regionalne (alkoholowe i bezalkoholowe)”
– Nalewki regionalne:
I miejsce - Stowarzyszenie Osób Niepełnosprawnych „Dar Serca” gm. Opatówek - Nalewka truskawkowa
II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Michałowie gm. Opatówek - Rabarbarówka dla Pań
III miejsce - Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów Związek Emerytów, Koło Żelazków nr 16 - Nalewka wigilijna „Babci Grażynki”
Wyróżnienie: - Koło Gospodyń Wiejskich w Michałowie Drugim gm. Opatówek - Makóweczka
- Napoje regionalne:
I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Michałowie Drugim gm. Opatówek - Zielona bomba witaminowa
II miejsce - Zakład Aktywności Zawodowej w Swobodzie gm. Lisków - Kawa żołędziowa
III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Bogdanowie gm. Koźminek - Serwatka z truskawkami
Wyróżnienie: - Zakład Aktywności Zawodowej w Swobodzie gm. Lisków- Napój witaminowy z pigwą
Kategoria III - ''Nasze pomidory”
I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Janków Pierwszy gm. Blizanów - Baranina w pomidorach
II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Bogusławice gm. Mycielin - Chłodniczek Izuni
III miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Przedzeń gm. Ceków Kol. - Pomidorowe tulipany
Wyróżnienie: - Koło Gospodyń Wiejskich przy OSP Chełmce gm. Opatówek - Pomidor faszerowany
Kategoria IV - „Ciasta i desery tradycyjne”
I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich przy OSP Chełmce gm. Opatówek - Miód z mniszka lekarskiego podawany białym
II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Bogdanowie gm. Koźminek - Deser karmelowy na mleku
III miejsce - Stowarzyszenie Osób Niepełnosprawnych „Dar Serca” gm. Opatówek - Tort
Wyróżnienie: Koło Gospodyń Wiejskich Janków Pierwszy gm. Blizanów - Skubaniec
Kategoria: "Najciekawsza aranżacja stoiska”
I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Opatówku
Wyróżnienia:
KGW przy OSP Chełmce gm. Opatówek
Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów – Koło Żelazków nr 16
Stowarzyszenie Osób Niepełnosprawnych „Dar Serca” gm. Opatówek
